Dänisches Salz


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On 09.11.2020
Last modified:09.11.2020

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Dänisches Rauchsalz, mit Buchenrauch, 1 kg

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Ebenso kann dieses Salz aber auch zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden. Denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das "i-Tüpfelchen" aufsetzen.

Das Salz wird Stunden über Buche kalt geräuchert und dabei einmal pro Stunde gewendet. Es verleiht den Speisen einen rauchigen, Holzkohlengrill ähnlichen Geschmack!

Verwendung Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Grill, Käse, Dip. Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um regelmässig Informationen über Events und Sonderangebote zu beziehen.

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Dieser Beitrag hat 1 Kommentare

  1. Akinorg

    Die Idee ausgezeichnet, ist mit Ihnen einverstanden.

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